Menu Belle Ardèche
Minimum pour 20 personnes

21,50 €

KIR ou CASTAGNOU
Vin blanc et liqueur de châtaigne

Croûtons de chèvre rôtis au miel
ou
Assiette de charcuterie
saucisson & jambon cru

Assiette de caillette chaude
tomme en salade & crique et salade croquante

Assiette de fromages de pays
ou
Faisselle
Crème fraîche, coulis de myrtilles

Coupe ardéchoise
Glace marron et vanille, crème de marrons, chantilly

Café et 1/4 de vin compris

Menu Gourmets d’Ardèche
Minimum pour 20 personnes

24,00 €

KIR ou CASTAGNOU
Vin blanc et liqueur de châtaigne

Assiette de caillette chaude
avec sa tomme en salade

Suprême de poulet aux écrevisses ou cépes
féculents et légumes de saison
ou
paleron de veau confit aux girolles

féculents et légumes de saison

Assiette de fromages de pays
ou
Faisselle
Crème fraîche, coulis de myrtilles

Coupe ardéchoise
Glace marron et vanille, crème de marrons, chantilly
ou
Moelleux au chocolat maison et son caramel beurre salé

Café et 1/4 de vin compris